日本製造 白神山酵母 10g x 5

白神山天然酵母，是世界遺產秋田縣白神山地發現的天然酵母。它的發酵力強，蘊含豐富天然海藻糖，用來造麵包的話，只需放很少的砂糖，就可造出有天然甜味的麵包，即使不加油脂和添加物都會很美味。也因為發酵力強勁，其他保存料等添加物都沒有加進去，可放心使用。

使用方法：麵粉分量的2%白神山酵母，加上酵母5倍分量的微溫水（約30～35℃），等5分鐘後，用手指搓勻所有材料。※微溫水宜逐少逐少放進去。

不含七大致敏源：雞蛋、牛奶、花生、蕎麥、小麥、蝦、蟹。

賞味期限：300-360日